ukrsovet.ru

Салат з креветками і квасолею

Відео: Квасоля з овочами. Салат з квасолею на зиму. заготовки

Пропоную вам приготувати разом зі мною красивий, легкий і дуже смачний салат з креветками і квасолею.

Відео: Green Bean & Prawn Salad Recipe - Салат з креветками і стручкової квасолею

Салат з креветками і квасолею

Для нього нам знадобляться такі інгредієнти:

  • Винний оцет - 4 ст. л.
  • Біла консервована квасоля - 350 гр.
  • Креветки (великі) - 400 гр.
  • Цибуля - 1 середня цибулина
  • Помідори - 320 гр.
  • Часник - 3 зубчики
  • Дижонская гірчиця - 30 гр.
  • Орегано - 3 ч. Л. (Краще свіжий, але якщо немає - можна замінити сухим)
  • Оливкова олія - 95 мл.
  • Зелена цибуля - кілька гілочок
  • Зелений листовий салат
  • сухарики
  • Сіль і перець.

Для початку приготуємо заправку для салату з креветками і квасолею:

  1. У невеликій мисці змішаємо оцет, гірчицю, орегано, дрібно нарізаний часник, зелена цибуля і мелений перець. Продовжуючи безперервно помішувати - по чуть-чуть вводимо сюди оливкову олію.
Салат з креветками і квасолею

Далі займемося креветками:

  2. Очистимо їх і заллємо невеликою кількістю масла, перемішати, додати за смаком сіль і мелений перець. Розігріємо сковороду і обсмажити креветки з кожного боку по парі хвилин.
Салат з креветками і квасолею

Підготовка овочів та оформлення салату:

   3. Зелена цибуля і орегано дрібно порубати, цибулину нашаткувати тоненькими кружальцями, а помідори наріжемо невеликими шматочками.
Салат з креветками і квасолею
  4. В окрему тару викладемо квасоля, додамо помідори і кільця цибулі, акуратно перемішати і заллємо все це приготовленої заправкою (частиною, приблизно 5 - 6 ст. Ложок), ще раз перемішати.
  5. Зеленим салатом оформимо дно тарілки сервіровки, приправити його заправкою. На листя викладемо салат (помідори, квасоля і цибулю), зверху - кілька креветок, і ще раз присмачити салатною заправкою.
Салат з креветками і квасолею
  6. Готовий салат з креветками і квасолею прикрасимо сухариками і пір`ям зеленого лука.
Салат з креветками і квасолею

Відео: Салат олів`є з квасолею і креветками

Ось такий у нас вийшов салатик - яскравий і дуже апетитний! Приємною трапези!

Поділитися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Схожі
» » Салат з креветками і квасолею