ukrsovet.ru

Кишеньки курячі з бринзою і зеленню

Пропоную вам приготувати разом зі мною кишеньки курячі з бринзою і зеленню - Дуже смачне, швидке і легке в приготуванні блюдо.
Це прекрасний варіант для такого випадку, як всім відоме - гості на порозі, або коли треба ще багато чого встигнути зробити, в т.ч. нагодувати домочадців ситним обідом або вечерею, а часу в обріз.

Відео: Відео Салати, Закуски - Курячі кишеньки з сиром і зеленню

Кишеньки курячі з бринзою і зеленню

Для початку підготуємо необхідні інгредієнти:

- Куряче філе (грудки) - 400 гр.,
- Бринза - 125 гр.,
- Будь-який сир (за бажанням) - 50 гр.,
- Петрушка і кріп - по 15 гр.,
- Вершки 20-22% - 200 мл.

приготування:

  • Куряче філе моєму, даємо стекти воді або видаляємо надлишки вологи паперовим рушником. Зрізаємо з грудок, якщо є, зайвий жирок.

Відео: Страви з філе кури.Куріние кишеньки з сиром і зеленню

Кишеньки курячі з бринзою і зеленню
Тонким, гострим ножем акуратно вирізаємо кишеньку. Готові кишеньки трохи присолити і відкладемо в сторону.

  • У цей час займемося начинкою. Бринзу розім`яти, дрібно нашаткувати свіжу зелень. З`єднати обидва інгредієнта і гарненько перемішати. За бажанням можете додати натертий сир.

Відео: Курячі кишеньки з бужениною, помідорами в сирі

Кишеньки курячі з бринзою і зеленню

Кишеньки курячі з бринзою і зеленню
Кишеньки з курячих грудок акуратно наповнюємо начинкою і заколює краю філе зубочисткою.

  • Включаємо плиту, ставимо сковороду, наливаємо трохи соняшникової олії. Як тільки масло гарненько прогріється, зменшуємо вогонь. Беремо нафаршировані курячі кишеньки, «обвалюють» в вершках, і обсмажуємо з двох боків до утворення рум`яної скоринки.
  • пересмажені кишеньки курячі укладаємо на сковороду, додаємо вершки, накриваємо кришкою і відправляємо блюдо в духовку, або доводимо до готовності на плиті, зменшивши вогонь до мінімуму. На все про все нам знадобиться не більше двадцяти хвилин.

Кишеньки курячі з бринзою і зеленню

Відео: Курячі кишеньки з сиром і шпинатом

Усе! Ніжні і ароматні курячі кишеньки з бринзою і зеленню готові. Знімаємо з сковороди і гарячими подаємо на стіл. Як гарнір чудово підійде картопляне пюре.

кишеньки курячі можна подати і в якості закуски. Для цього охолоджені кишеньки акуратно нарізаємо на невеликі шматочки і укладаємо на красиве блюдо, застеленому листям салату.

Поділитися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Схожі
» » Кишеньки курячі з бринзою і зеленню